2012-04-02

[上海]03/24好滿足慶生日(陽光場)-阿娘面館+查餐廳+宋芳茶館

一定是上昇摩羯座在作祟,30歲以後的我怎麼會變得這麼有計劃,簡直太佩服自己對於生日這一整天有這麼充實的安排。
不過牡羊座虎頭蛇尾的雜質還是多少有攪和到,其實前一晚誇口說一早九點就要睜開眼衝去坐滿歪國人的wagas,優閒享受10:30前的早餐半價優惠,結果就是計劃不敵變化,整個被溫暖的被窩綑綁到睜開眼已經11點,只好直接很懊惱地在史給久上用力按下那"Delete"鍵........

祝我生日快樂~就用青春的背影來開始快樂的32歲人生吧!!!

路線規劃一定要顧全大局:吃吃喝喝滿足我,走走晃晃滿足Andy,整個下午的時間完美呈現啊~

雖說是午餐但其實離開家門已經下午1:30,趕緊坐進小黃奮力奔向2點就打烊的排隊小店-[阿娘面館]來碗招牌"黃魚麵"吧!!!

阿娘面館
Add  上海市盧灣區思南路36號
Time 早7:00~9:30    午11:00~14:00    晚17:00~19:45

可是上海非常出名的人氣麵店,寧波話阿娘就是奶奶的意思,顧名思義原是由寧波老奶奶所開的小麵店,後來過世後一度歇業,現在由孫子接手重新經營。
逼近休息時間,果真還是有排隊人潮,很好運地不用十分鐘,我們就擠到櫃台點完餐。
雖然在拉下鐵門前成功達陣進了店,但看到價目表上貼著一些賣完的牌子,怎麼說這感覺還是伴著絲絲的遺憾。

招牌是黃魚麵蟹粉麵,害怕蟹粉腥味重,白白浪費39元的鈔票。最後下手了店家推薦的"爽脆魚肚麵"。

付了錢獲得這張點菜單號碼牌,就是殺入用餐區進行守位+表現眼明手快的時候了。


饕客伴隨著觀光客,全部都是虎視眈眈盯著位置的人,大家都深怕遇到自己的麵被端出來卻還直立立杵在那裏的窘境啊~~@@

小小出菜口+牆上有趣的標語:吃了阿娘麵,開心得來嘴抽筋

等了約莫15分鐘,終於趕在麵來之前就定位。
熱呼呼的爽脆魚肚麵+黃魚麵上桌了...........

黃魚麵,22元。
滑嫩去骨的黃魚肉,清爽的湯頭,果真當招牌不是沒有原因的啊~~
因為湯偏清淡,看著別人桌上都有一小盤一小盤的小菜,看了半天原來是拿來倒在麵裡配著吃的"澆頭",下次也要學起來當內行人!!!

爽脆魚肚麵,25元。
這魚肚不是我們想得那軟軟魚肚子部位,指的可是一個個的魚胃。
口感真得是滷得入味又Q彈,好吃到捨不得一直往嘴裡送。
醬油基底的湯頭味道比較重,拌著細麵入口實在好滋味。
下次再來試試蟹粉麵和其他麵點,尤其別忘了那"澆頭"啊~~

另一家名氣排隊店-查餐廳本店就在同條路上,馬上要去一解我對冰火菠蘿油的思念。

查餐廳
Add  上海市盧灣區思南路30號
Tel    021-60932062
Time 11:00~01:30


在上海十分道地連香港人都認證過的熱門茶餐廳,上個月情人節已經在永新坊分店光顧過了,這次經過本店已經吃飽飽,就不跟大家攪和排隊入座,決定打包一個菠蘿油+凍檸茶當做飯後甜點吧~

很意外地讓歪國人入了鏡,沒想到大大提升了這照片的fu壓。
別看門外人不多,玻璃門一推開,真是不得了的要擠一下才能衝破人群摸到櫃台@@
菠蘿油,6元。
雖然今天外帶的菠蘿包不是很熱,但酥酥甜甜好滋味也是讓我們走沒幾步就嗑光光了XD
凍檸茶,16元。
老天爺爺人好好送我的大晴天,穿羽毛衣還是有勇氣點杯凍檸茶來喝低~
沒兩下簌光光,剩下真材實料的層層疊萊姆片。


好晴朗的下午,索性就穿插個懷舊之旅,讓最愛這種歷史風味的Andy沾沾壽星的好心情~

背景為思南公館之感謝老天爺照。

思南路位屬法租界區,整條路種滿滿的梧桐樹,加上兩旁的歐式建築花園住宅,散步在這裡欣賞著老洋房建築,每踏進這條路,總是有股沉靜優雅的FU襲來,大概也是這麼多名人故居選擇在此區的原因吧....

這裡最著名的懷舊景點無非就是孫中山故居,可是要花銀子買門票進入的,不過去年剛搬來上海時Andy就慕名拉著我來過了,今天就跳過這裡。

周恩來故居,一個爬滿藤蔓枯枝的老洋房。
又名周公館。可免費自由進出參觀。
後為中國共產黨代表團駐上海辦事處
  石子壁面上的木頭磚紅色格窗戶,是真的有年代的感覺了
什麼角度拍,都好有歐式的風格,真是外景好地方。
我現在很能了解為什麼去年Andy上海同事一直推薦我們在上海拍婚紗了......


徐志摩故居,藏身在好不起眼的巷弄裡,要不是靠這石牌,怎麼認得出來啊。
 只有石牌標示並沒有開放參觀,因為現在還是有住戶在裡面居住,只能在門口到此一遊。
藏身在這巷弄最底端,說穿了感覺就是上海的某戶人家,就門牌旁多了塊牌子罷了。
張學良故居,西班牙式花園洋房,又是一個不得進入只能到此一遊看看門面的景點XD
 可是列入優秀歷史建築物受到政府保護的古蹟~
 思南路的特殊風味使得處處是好景,沿路就看到兩組人馬在拍照。
 旗袍風v.s.中山裝
車頭娃娃彩在這裡換成是車蓋娃娃玩偶+鮮花盆的禮車,司機視線被遮得好辛苦!!!
懷舊之旅到此結束,我們可還是要繼續回到壽星的行程,奔向宋芳茶館當優閒貴婦去^^

宋芳茶館
http://www.songfangtea.com/
Add  上海市徐滙區永嘉路227号甲
Tel    021-64338283
Time 10:00~19:00


宋芳茶館的老闆是個酷愛中國文化的法國女人,因為憑著對茶的熱愛,所以決定在法租界的老洋房裡經營起這家很單純賣中國茶+法國茶的茶館。
三層樓的老洋房茶館,招牌就是個一抹藍的布條
一樓是販售部及收銀台,一整牆面數十種類的招牌藍色茶葉桶,以及各類泡茶相關器具,提供需要伴手禮的顧客選購。
因為一樓內部無法拍照(可參考官網按此),所以只能為這唯一一面的櫥窗擺設留個紀念。 
二+三樓都是座位區。我們被安排在二樓的靠窗的位置,Menu已經乖乖躺在桌上等著我們了。
天氣太好到窗簾也擋不住陽光直撲進來。


果真是很純的茶館,翻開四頁menu全寫著滿滿的茶名,有數十種可以選擇,主要分為中國茶與法國茶兩大類,然後再細分想要的是紅茶or綠茶or.....
每個茶品都有貼心的成份說明,怎麼知道我們是茶盲,一下子看到這麼多茶的選擇,都傻了~
只好拿出條件式篩選法來請店員推薦:
壽星老了現在咖啡因太重會心悸,喝綠茶又怕胃怪怪,所以要找個淡一點的紅茶。
於是店員推薦了一款中國茶(但我忘記名字),和法國茶"上海之夢"進行大抉擇,最後"上海之夢"獲勝,因為中國茶可是要80元啊@@
 Andy到了傍晚就避免碰茶,怕半夜會太嗨睡不著,所以不需要店員自己很直接就翻到"不含咖啡因"專區停留,最後很應景地選了"寧靜",果真想來個安安靜靜的下午茶時光,還是平常壓力真這嘛大,很想放鬆吼~
應壽星要求,Andy大爺很闊氣地叫我去櫃檯選個蛋糕,聽說這蛋糕是上海一個法國甜品廚師手工製作的,有綠茶、香蕉巧克力口味和蘋果派,二話不說綠茶蛋糕來一塊,謝謝!!!
整塊綠茶蛋糕,很樸實的外表,很昂貴的價格~
 白窗、白牆、木桌、木地板、藤椅......再簡單不過的元素,整合起來其實是一種很強大的中西合併的設計。
 二樓深處有個挑高茶室,座位區較大,有花布沙發座,我們到的時候已經高朋滿座了裡面。
天花板上的竹竿懸掛著著幾排鳥籠裝飾+鳥籠燈罩,透露著一種很濃烈的懷舊感~
三樓的紅花布沙發,看起來就好像某位鄉村鄰居家。
三樓因為是洋房頂樓的關係,有個尖尖的挑高天花板屋頂+小閣樓窗戶。
梯間展示著整櫃的復古味餅乾盒,各式各樣的顏色搭起來好活潑。 
 近看可是真的都舊到生鏽的鐵桶,印象中小時候好像真有吃過這樣的蘇打餅乾。
餅乾盒的陳列又整齊又好搭配,怪不得無所不在。
 整面鏡子的梯間,延伸了整體空間的感覺。
 鄉村風手寫小黑板
洗手間裡的磨石子小巧洗手台,跟奶奶家眷村的地板一樣耶~
 
茶品的準備檯就在我們座位旁邊,服務阿姨在點完茶後,就會在這裡忙著幫顧客泡茶濾茶。

登楞~~白色的"寧靜"&藍色的"上海之夢"上桌嚕~
茶壺與杯盤的設計很簡單卻很吸睛,招牌logo上的男女圖像其實是想表達對辛勞工作的茶農的敬意。
泡茶講就的茶葉量、時間以及水溫都是一大學問,官網的教戰手冊寫得好精準+仔細啊~
因為法國茶沒有回沖的問題,使用都是這款容量有600ml的茶壺。服務阿姨會很專業地把茶品沖泡到最適合的狀態才送上來,有專業服務過的茶果真順口好喝,放久也不澀。
下次要來試試中國茶系列,來一盤傳統宜興小茶壺+小茶杯,自己DIY沏茶應該會很有趣。
 法式手工綠茶蛋糕來嚕~祝我生日快樂~~啦~啦~啦~~~
 經過烘烤加熱後,外表稍稍酥脆,內部鬆軟不乾,佈滿淡淡綠茶清香的蛋糕,不甜膩好吃。
溫暖愜意的午後,就由Andy代言一下貴"夫"生活吧~
另外店家有貼心提供免費WiFi服務,我的iPhone又可以復活盡情上網了~
 下午四點,仍舊有擋不住的陽光灑入。
 到了拉起窗簾的黃昏時分,可以望著窗外上海人家傳統的生活。
 招牌藍的大名片,其實是茶館小簡介+明信片兒
貴婦下午茶的代價如下,相較之下蛋糕真的好貴,我可以去吃Paul了。
過生日果真連口袋都有瞬間變深的假象。

和煦陽光下的生日趴踢隨著日落告一段落......
不過生日沒過完,行程當然不能輕易結束,接下來的星光生日趴,待下篇繼續登場^O^



2 則留言:

  1. ♥ㄚ舫兒♥生日快樂~
    1.第一張照片好纖細的背影~票釀♥♥♥♥♥♥
    2.我喜歡宋芳~好有FU★~好棒的氛圍(有出錢的大爺更好XD)

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    1. 哈哈哈~謝謝祝福+誇獎^^
      宋芳真狠不錯,在裡面就一整個很清幽自在
      也不用想點一些有的沒的,專心喝茶+聊天or放空就好了!!
      當然有大爺在,再考慮手工蛋糕or點心閉著眼睛點下去就對了
      只可惜變身大爺的時間好珍貴~一定要好好抓住Timing!!!

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